Lieferbar von Mitte Mai bis mindestens ende September
Handgemachte Terrine gefüllt mit einer Creme aus Sahne und frischem Tiroler Joghurt in der Himbeeren eingelegt werden. Das Ganze ist umhüllt mit unserem handgestrichenen Baumkuchen.
Karton mit 4 Terrinen (= 4 x 1 Liter, ca. 4 x 500g) 1 Karton reicht für 40-60 Dessertportionen
Jede einzelne Terrine ist ein handgemachtes Unikat. Was sie noch machen müssen: Terrine gekühlt auftauen lassen (dauert ca. 3-5 Stunden), schneiden und anrichten. Wir empfehlen, die Terrine bereits zu schneiden, wenn sie leicht angetaut ist.
Zutaten:
Sahne (33% Fett, Stabilisator: Carrageen), Zucker, Joghurt 3,5% Fett, Himbeeren, Butter (82 % Fett), Eiweiß pasteurisiert (Hühnereiweiß (98,9 %) Säureregulator: Milchsäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Stabilisator: Aluminiumsulfat), Marzipan (Mandeln (52%), Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Eigelb pasteurisiert (Hühnereigelb (99.9 %), Säuerungsmittel: Citronensäure), Weizenmehl, Kartoffelstärke, Zitronensaft, Gelatine (Schwein), Backpulver (Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Natriumdiphosphat, Maisstärke), Salz (Speisesalz, Kaliumjodid, E535), Bourbon-Vanille (aus Madagaskar, gerieben)
Allergene:
- Ei
- Gluten
- Milch
- Schalenfrüchte
Karton mit 4 Terrinen á 500g e
1 Terrine reicht für 8-15 Personen
Bitte den Staffelrabatt berücksichtigen
Rest MHD bei Versand mindestens 8 Monate
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