Baumkuchen-Terrine Topfen-Waldbeer

SKU: 7035-1
Baumkuchenterrine Topfen-Waldbeer
Baumkuchenterrine Topfen-Waldbeer Nährwertangaben

Baumkuchen-Terrine Topfen-Waldbeer

SKU: 7035-1
  • Handgemacht
  • Hergestellt in Seefeld in Tirol (Österreich)
  • Versandkostenfreie Lieferung in D & Ö ab 150 €
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Lieferbar von Mitte Mai bis Ende September, oder solange der Vorrat reicht

Handgemachte Terrine gefüllt mit einer feinen Topfen (Quark) Creme und einer Creme mit gemischten Beerenfrüchten, umhüllt mit unserem handgestrichenen Baumkuchen

Speziell für Hotellerie, Gastronomie und Catering. Ein Hochwertiges, handgemachtes Dessert für ihre Gäste.

 

Jede einzelne Terrine ist ein handgemachtes Unikat. Was sie noch machen müssen: Terrine gekühlt auftauen lassen (dauert ca. 3-5 Stunden), schneiden und anrichten. Wir empfehlen, die Terrine bereits zu schneiden, wenn sie leicht angetaut ist.

 

Zutaten:

Zucker, Topfen (20% Fett i.Tr.), Sahne (33%, Stabilisator: Carrageen), QimiQ Whip (94,5% Sahne (18% Fett), Gelatine, Emulgator: Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren), Eiweiß (Hühnereiweiß (98,9 %) Säureregulator: Milchsäure E 270, Verdickungsmittel: Xanthan E 415, Stabilisator: Aluminiumsulfat E 520), Beerenmischung, Butter (82 % Fett), Eigelb pasteurisiert (Hühnereigelb (99.9 %), Säuerungsmittel: Citronensäure E 330), Marzipan (Mandeln (52%), Zucker, Wasser, Inverzuckersirup), Qimiq Classic, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Zitronensaft, Gelatine (Schwein), Backpulver (Backtriebmittel: Natriumbicarbonat (E500), Natriumdiphosphat (E450a), Maisstärke), Salz, Bourbon-Vanille

 

Allergene:

  • Schalenfrüchte
  • Ei
  • Milch
  • Gluten

 

Karton mit 4 Terrinen á 500g e

1 Terrine reicht für 8-15 Personen

 Bitte den Staffelrabatt berücksichtigen

Rest MHD bei Versand mindestens 8 Monate

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